Bonarda in Reinheit. Hügel des Val Tidone, Höhe 200 bis 250 Meter, geringer Ertrag pro Hektar. Vinifikation: Niedrige Temperatur mit Mazeration auf der Schale. Die Lebendigkeit kommt von der natürlichen Gärung. Rubinrote Farbe. Sehr angenehmer Geruch mit Noten von Kirsche, Rose und Erdbeere. Weich und harmonisch. Kombinieren Sie es mit Pastagerichten, weißen Kirschen, gekochten Salami und mittelalterlichen Käsesorten. Bei 18 ° servieren.
„Viti e Vini“ sammelt Weine für den großflächigen Einzelhandel (Supermärkte, Verbrauchermärkte). Der Komfort ist mit der Qualität verbunden, ein charakteristisches Element der gesamten Produktion von Cantina Valtidone.
Wein, der nur bei großen Einzelhändlern erhältlich ist
Kategorie: Rotwein, Sekt Wein, Bonarda, Viti e Vini