Die Trauben werden fünf Tage lang in Kontakt mit der Haut gären gelassen, um die typischen Bruchteile der Rebe hervorzuheben. Die rubinrote Farbe. Mit einem intensiven und weinigen Bouquet mit einem Hauch frischer roter Beerenfrucht. Voller und trockener Geschmack. Es ist ratsam, es mit der ganzen Mahlzeit, mit leckeren Vorspeisen und Braten zu kombinieren. Bei einer Temperatur von 15 ° / 18 ° servieren.
Il Grappolo sammelt Weine, die für den großflächigen Einzelhandel (Supermärkte, Verbrauchermärkte) bestimmt sind. Der Komfort ist mit der Qualität verbunden, ein charakteristisches Element der gesamten Produktion von Cantina Valtidone.
Wein, der nur bei großen Einzelhändlern erhältlich ist./span>
Kategorie: Rotwein, Perlwein, Barbera, Il Grappolo